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Café de la Estación en Miño de Medinaceli – Cocina tradicional con esencia soriana En el corazón de Miño de Medinaceli, en la provincia de Soria, se encuentra el Café de la Estación, un restaurante que combina tradición, productos de la tierra y pasión por la gastronomía castellana. Aquí la cocina tradicional se vive como […]

Silvia Carpintero ofrece comida casera y «de la huerta» en un establecimiento al que ha dado su toque personal manteniendo la esencia de lo que fue una fábrica de harinas, motor en la comarca, en un barrio muy peculiar Entre las localidades sorianas de Yelo y Medinaceli y la provincia de Guadalajara se encuentra Miño